Your Blog

Included page "clone:ziolaktorelecza" does not exist (create it now)

Kolendra siewna - 23 Feb 2013 23:16

Tags:

Coriandrum_sativum_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-193.jpg

Kolendra siewna to gatunek rośliny jednorocznej należący do rodziny selerowatych. Pochodzi znad Morza Śródziemnego. W Polsce jest spotykany ale bardzo rzadko zdziczały. Jest to przede wszystkim roślina uprawna. W Europie jest bardzo powszechna.

Jest to także roślina przyprawowa. Stanowi pospolitą przyprawę kuchenną i jest podstawowym składnikiem indyjskiej mieszanki curry. Nasiona używane są do ciast, pierników i kruchych ciasteczek, sosu pomidorowego, sałatek oraz ryżu.

Kolendra siewna to także roślina lecznica. Surowcem są owoce kolendry oraz olejek kolendrowy. Owoce wewnętrznie można stosować w chorobach przewodu pokarmowego. Są to: brak łaknienia, stany skurczowe jelit, bóle brzucha, wzdęcia, zaburzenia związane z przepływem żółci, zmniejszone wydzielanie soku żołądkowego, utrudnione trawienie.

Oleje można stosować zewnętrznie na nerwobóle, bóle mięśniowe oraz w przypadku schorzeń reumatycznych. Używając zewnętrznie olejku warto unikać szkodliwego promieniowania UV.
- Comments: 0


O ile nie zaznaczono inaczej, treść tej strony objęta jest licencją Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License